Термометр для духовки биметаллический ТБД
Наличие
+7(8332)62-25-40доб.1
+7(8332)62-25-40доб.3
+78332704407
Для отображения температуры в духовой печи 50°C...+300°C
Качество выпечки зависит от температурно-временного режима и расположения продукта в духовке. Если в рецепте не указано других данных, то пользуйтесь при выпечке следующими температурными режимами:
- Невысокие пироги и булочки выпекайте при температуре 210 - 220°С.
- Высокие пироги и пироги с начинкой выпекайте при температуре 190 - 200°С.
- Слоеное тесто надо выпекать при температуре 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.
- Мясо выпекают при температуре 180°С.
- Мясо в фольге выпекают при температуре 200°С.
- Рыбу выпекают при температуре 150 - 180°С.
- Пиццу выпекают при температуре 220°С.
- Лазанью выпекают при температуре 200°С.
- Безе выпекают при температуре 140°С.
- Производство:
- Россия